| 1537 |
Jehanne
de Hochberg autorise le meunier Coinchely à édifier
un moulin au niveau du Gor |
| 1579 |
les
rouages placés trop près de la chute sont arrachés
par une crue dévastatrice qui ravage aussi le bourg
en aval. Reconstruction et exploitation jusqu’en 1614.
|
| 1614 |
le
moulin est acheté et transformé par Jean Chambrier :
nouveau bâtiment à cheval sur le canyon, avec
3 roues, un chenal et un barrage. Une scie et un martinet
sont exploités
durant 150 ans. |
| 1796 |
achat
du moulin et de ses terres par le commerçant Jean Andrès
de Romanshorn.
Construction d’une brasserie en 1797 appelée « La
Maison du Prussien » |
| 1801 |
rachat
de l’ensemble par le confiseur Jean-François Borel
de Couvet. Exploitation du moulin à farine et du moulin
à gruau pour la pâtisserie. |
| 1830 |
abolition
de la banalité de farine (liberté de commerce) |
| 1850 |
le
site de la Maison du Prussien est transformé en usine
de chapeaux de paille ! |
| 1861 |
rachat
par l’horloger-paysan Louis-Victor Lebet, puis en 1884
par la famille Brück-Voigt, puis en 1896 par Charles-Alfred Bourquin. |
| 1902 |
rachat
par la Société immobilière de Neuchâtel
|
| 1905 |
conservation
des bâtiments et du site du Gor par les Monuments et
sites |
| 1906 |
rachat
par la Ville de Neuchâtel pour y faire une zone industrielle |
| 1936 |
destruction
de la partie supérieure du moulin Chambrier par la
Ville et l’Etat (insalubrité) |
| 1950
à 1953 |
nouvelle
décharge d’ordures communales de Neuchâtel |
| 1985 |
rachat
par Chantal et Philippe Graef : transformation en hôtel-restaurant
romantique et réhabilitation de la base du moulin. |
| 1987 |
création
de l’Association du Gor de Vauseyon : mur de varappe
et parc animalier |
| 2000 |
début
des études de réhabilitation |